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Sabores inconscientes: Receitas sem culpa

Sabores inconscientes Receitas sem culpa

Sabores inconscientes: Receitas sem culpa

 Vários Autores

Sinopse:
Reunião de contos e relatos escritos por psicólogos e psicanalistas, na qual o tema é a culinária, ou seja, os pratos que ficaram na lembrança de cada um, em etapas diferentes da vida.Os relatos se dividem entre os sabores ternos da infância os intensos, da adolescência os picantes, da maturidade e, ainda, os sabores transmitidos de geração a geração.
Cada autor fornece a receita de seu prato, num convite ao leitor para participar do "banquete de letras".O livro forma um painel da memória sensorial, abrindo portas para outros conhecimentos e descobertas acerca de nós mesmos.
A enóloga Jane Senna e o jornalista Renato Machado comparecem com harmonizações de vinhos preciosas.

Sobre o Autor:
Cybelle Weinberg, a editora deste livro, nasceu em Araraquara, SP, em 1950. Formou-se em Filosofia em 1972. Trabalhou em escolas como professora de Filosofia e Psicologia. Como Orientadora, encaminhou seus estudos para a Psicopedagogia e para a Psicanálise. Atualmente atende adolescentes em seu consultório e é colaboradora do Ambulatório de Bulimia e Transtornos Alimentares do Hospital das Clínicas de SP. Os autores são psicanalistas atuantes em São Paulo.

Descrição do livro:
Formato: eBook Kindle
Tamanho do arquivo: 6186 KB
Número de páginas: 187 páginas
Editora: Sá Editora; Edição: 1 (29 de maio de 2015)
Vendido por: Amazon Servicos de Varejo do Brasil Ltda
Idioma: Português
ASIN: B0106NZUX2

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